Sydnärke Miljöförvaltning

Livsmedel

Ska du öppna egen verksamhet där livsmedelshantering ingår? Då är dessa sidor något för dig.

Livsmedelsverket är det statliga verk som har det nationella ansvaret över livsmedelskontrollen i Sverige. Sydnärkes miljönämnd är den lokala kontrollmyndigheten och inspektörerna på Sydnärkes miljöförvaltning sköter den praktiska handläggningen och tillsynen. Det som styr arbetet är den livsmedelslagstiftning som finns. Den reglerar hur lokaler ska vara utformade, hur livsmedels ska hanteras och märkas m.m.
 
Sydnärkes miljlönämnd har som uppgift att kontrollera att livsmedelsföretagen har de förutsättningar och rutiner som krävs för att de ska kunna producera bra och säker mat. I kontrollen ingår även företagens redlighet, exempelvis att livsmedelsförpackningar är korrekt märkta så att konsumenterna får vad de betalar för.
 
Inom Askersund, Laxå och Lekebergs kommuner finns ca 230 livsmedelsverksamheter där allt ifrån industriella tillverkare till restauranger, kiosker och det kommunala dricksvattnet som ingår.
 
Miljöförvaltningens inspektörer har som arbetsuppgift att bland annat göra inspektioner av företagen, handlägga ansökningar och anmälningar om godkännande och registreringar av livsmedelsanläggningar, ta prover och utreda anmälningar om matförgiftningar.

Senast uppdaterad av: System  2017-04-25 11.41
Sidansvarig: Andreas Johansson
Livsmedelskontroll

Länkar och information


Livsmedelsverketlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster

Nationellt och lokalt

Kontakta oss
Ring eller e-posta era frågor
Blanketter
Ansökningar och anmälningar

Telefon: 0584 - 47 34 00  Fax: 0584 - 107 41  E-post: miljo@sydnarkemiljo.se  Postadress: Sydnärkes Miljöförvaltning, 695 80 LAXÅ